Apprendre à assortir son confit de canard avec un accompagnement de goût
La combinaison du confit de canard avec certains accompagnements remet en cause l’idée reçue selon laquelle seules les pommes de terre s’accordent avec cette spécialité. Les accords les plus appréciés en France ne correspondent pas toujours aux choix des chefs …
The post Apprendre à assortir son confit de canard avec un accompagnement de goût appeared first on Bretagne Émeraude.