Campagne pain sans machine à pain : optimiser la pousse et le façonnage
Un pain qui gonfle au frais, un autre qui réclame la chaleur du four allumé : le monde du pain sans machine ignore la routine et se joue des certitudes. D’une farine à l’autre, d’un levain à une simple levure, …
The post Campagne pain sans machine à pain : optimiser la pousse et le façonnage appeared first on Cuisine Gratuite.