Oeufs frais ou pas pour un bébé : quelles précautions prendre ?

Un œuf, c’est d’abord un pari : celui de la confiance. Croire qu’un aliment aussi banal puisse cacher autant de précautions à prendre pour les plus petits, voilà qui bouscule les certitudes. Pourtant, pour les bébés, la question n’est pas …

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