Un plat estival : le crumble de courgette

La chapelure, inventée pour recycler le pain rassis, s’invite depuis peu dans les plats salés sous forme de croûte dorée. Le crumble, traditionnellement réservé aux fruits, trouve une place inattendue dans la cuisine de légumes. L’association entre texture croustillante et …

The post Un plat estival : le crumble de courgette appeared first on Ceze.